Montag, 21. Mai 2012

Restaurant Vincent

Am Abend in der Villa Maria hervorragend gespeist....

1. Vorspeise...feiner Prosciutto mit Olivenöl und Mozzarella di Bufala...



....2. Vorspeise ....eine Variation...die kleinen Handgerollten Fleischbällchen...ein Hit...


...Pasta...Friscelli ( Spezialität in Apulien ) mit getrockneten Steinpilzen,
 Radicchio und feinen Speck...


...zum Abschluss...noch ein kleines Steak...    -  frische Früchte, ein Grappa und 2 Morettis haben das ganze abgerundet :-))  !!

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